Historia de La Kombucha parte 1.
Comentaremos el articulo de revisión: Kombucha: Review, de la revista: https://www.sciencedirect.com/journal/international-journal-of-gastronomy-and-food-science, que pueden encontrar en: https://doi.org/10.1016/j.ijgfs.2020.100272, de los autores: Raquel…